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Le Feste di fine anno al Chalet d'en Hô

Capodanno 2022

Una vacanza indimenticabile in piena montagna ...

La serata di Capodanno sarà all'insegna della musica con il trio Jazz Songs ...Clarisse, al canto e alla guitar, J.Michel al pianoforte, e Stéphane allo contrabasso, vi accompagneranno in un favoloso viaggio verso l'America : jazz, bossa nova, samba ... La serata comincerà con un aperitivo allo champagne, seguito da un menù gastronomico accompagnato da ottimi vini, preparato dal nostro chef, per terminare in musica e...champagne a mezzanotte! 


Menù di Capodanno

  • Aperitivo allo Champagne e assortimento di bocconcini
     
  • Terrina di foie gras d’anatra con la sua marmellata di mirtilli e scalogno, accompagnata di Pane alle Noci
  • Duo di capesante e scampi, con la sua fonduta di indivia all'arancia, e caramello allo zenzero
  • Filetto di cannette intrecciato con barbabietola e coulis di lamponi
  • Torta di verdure dimenticate
  • Scaglie di spugnole
  • Tagliere di Formaggi locali, Fromage Blanc
  • Torta di Capodanno

Vini

  • Loupiac Château du Rocher, 2016 (Bordeaux Blanc Moëlleux)
  • Hautes Gravières, Graves 2017 (Bordeaux Rouge)
San Silvestro cena al Chalet d'en Hô, hotel di charme a Nevache, Alpi del Sud
San Silvestro cena

Supplemento Veglione

  oltre alla mezza pensione 
Supplemento Eve + 90 €/pers

 

Per questo periodo, il soggiorno è di 6 notti.

Prenota il soggiorno

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Le Chalet d'en Hô*** -
Hameau des Chazals - 05100 Névache - FRANCE - Tél.:+33 (0)4 92 20 12 29
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